Stylová restaurace s výběrem specialit ze sladkovodních a mořských ryb s širokou nabídkou kvalitních vín. Restaurace s vlídnou domácí atmosférou, příjemným barem, krbem, klimatizovaným salónkem pro 40 osob a letní terasou s výhledem na jez řeky Berounky pod hradem Karlštejn.
Grill restaurant Mlýn Karlštejn je ideálním místem pro oběd nebo večeři s přáteli anebo s rodinou. Možnost rautů, společenských akcí, garden party a grilování.
Pizzerie Taverna U Ezopa nedaleko Romantického hotelu Mlýn nabízí pravou neapolskou pizzu z klasické pece na dřevo. Letní terasa, dětský koutek, možnost parkování. www.pizzeriekarlstejn.cz
Restaurace Penzion Karlštejn nabízí především jídla klasické české kuchyně, která jsou doplňována sezonní nabídkou kuchyně mezinárodní. Českou kuchyni doplňuje několik druhů točeného piva, dobrá káva a domácí moučníky. Možnost posezení na letní terase. Možnost parkování.