Rezervujte
Grill
Jídelní a nápojový lístek
Menu
Dezerty & Káva
Vinný lístek
Předkrmy
Polévky
Rybí speciality
Speciální nabídka z našeho akvária
Speciality šéfkuchaře
Drůbež a králík
Hovězí maso
Vepřové maso
Těstoviny
Dětská jídla
Saláty
Přílohy
Omáčky
Předkrmy
Tartar z lososa s kapary, limetkou, avokádem, wasabi, chipsy (1,3,4,7,14)
245 CZK
Grilované krevety s avokádem, cherry rajčaty, fenyklem a chilli, ciabatta (1,2,10)
315 CZK
Pěna z kozího sýru s bylinkami, bramborová kobliha, červená řepa (1,3,7)
155 CZK
Vitello Tonnato - marinovaná telecí kýta, tuňáková majonéza, kapary (1,3,4,10)
205 CZK
Bruschetta s humusem z červené řepy, cibulový kaviár, česnekové výhonky (1,5,11)
155 CZK
Tapas výběr italských specialit pro dvě osoby, ciabatta (1,7)
285 CZK
Polévky
Kapří krém s fenyklem a chilli, kapří kroketa v panco strouhance (1,3,4,7,9)
115 CZK
Silný kuřecí vývar, domácí nudle, kořenová zelenina (1,3,9)
95 CZK
Rybí speciality
Kapr v koprové krustě s teplým bramborovým salátem, omáčka z hrubozrnné hořčice (1,4,7,9,10)
365 CZK
Filátko z mořského vlka, rajčatový kuskus, sušená cherry rajčata, kadeřávek, omáčka choron (1,3,4,7,12)
395 CZK
Grilovaný filet z lososa na citronovém pepři se zeleným chřestem, holandskou omáčkou, parmazánový crumble (1,3,4,7,12)
415 CZK
Speciální nabídka z našeho akvária
Čerstvý pstruh grilovaný na směsi čerstvých bylinek a másle (4,7)
135 CZK
Čerstvý pstruh „po mlynářsku“ ochucený kmínem a solí pečený na másle (1,4,7)
135 CZK
Speciality šéfkuchaře
Kapří pikantní hranolky, citronovo-koprová majonéza (1,3,4,6,10)
270 CZK
Kačeří prsa, pyré z červeného zelí, bramborová kroketa, šípková omáčka (1,3,7,9,12)
420 CZK
Hovězí maso
Grilovaný vyzrálý hovězí Rib Eye steak, glazovaná šalotka s karotkou, demi glace (9,12)
585 CZK
Grilovaný vyzrálý hovězí Filet Mignon, máslový kadeřávek, demi glace (7,9)
585 CZK
Hovězí burger se slaninou, sýrem chedarem, cibulovými kroužky a BBQ omáčkou (1,3,7,9)
295 CZK
Vepřové maso
Presovaný vepřový bůček, kadeřávek, konfitované brambory, bramborové pyré (7)
305 CZK
Smažený řízek z vepřové krkovičky, okurkový ragout (3,12)
225 CZK
Těstoviny
Pappardelle s králičím ragout s lardo slaninou, listovým špenátem a sýrem pecorino (1,3,7)
265 CZK
Ravioli plněné ricottou, rajčaty a jarní cibulkou, máslová omáčka se šalvějí, sýr parmazán (1,3,7)
250 CZK
Dětská jídla
Kuřecí mini řízečky v podmáslí smažené v trojobalu s bramborovou kaší (1,3,7)
165 CZK
Masové kuličky se sýrem a tagliatelle s rajčatovou omáčkou a bazalkou (1,3,7)
165 CZK
Saláty
Jarní salát s ředkvičkou, chřestem, rajčaty a okurkou, dresink z hrubozrnné hořčice chlebový chips (1,10)
225 CZK
Míchaný salát s kozým sýrem, červenou řepou, piniemi, pomerančovými segmenty a medovým dresinkem (8,10)
245 CZK
Caesar salát s krevetami na česnekovém másle, ančovičkovým dresinkem, parmazánem a krutony (1,2,3,4,10)
285 CZK
Caesar salát s grilovanými kuřecími kousky, ančovičkovým dresinkem, slaninou, parmezánem a krutony (1,3,4,10)
255 CZK
Přílohy
Bramborové pyré (7)
65 CZK
Grilované grenaille s rozmarýnem (7)
75 CZK
Bramborové hranolky
75 CZK
Grilovaná jarní zelenina (9)
95 CZK
Pečený chřest na másle (7)
185 CZK
Mix listových salátu a čerstvé sezonní zeleniny (10)
75 CZK
Omáčky
Bylinkový demi glace (9,12)
75 CZK
Pepřová omáčka s brandy (9,7,12)
75 CZK
Tatarská omáčka (3,10)
55 CZK
Dezerty
Káva, Čaj
Dezerty
Výběr zmrzlin a sorbetu
45 CZK
Pistáciové crème brûlée s lesním ovocem a nokem z vanilkové zmrzliny (3,7,8)
145 CZK
Tvarohový koláček s hruškami a rebarborou, ovocným sorbetem a slaným karamelem (1,3,7)
145 CZK
Čokoládový fondant s čokoládovou zeminou, jahodovým gelem a ovocem (1,3,7)
155 CZK
Výběr sýrů (7,8)
155 CZK
Káva, Čaj
Espresso Ristretto
55 CZK
Espresso
55 CZK
Espresso Lungo
55 CZK
Double Espresso
65 CZK
Espresso Americano
65 CZK
Espresso Macchiato
65 CZK
Cappuccino
70 CZK
Irská káva
90 CZK
Frappé
70 CZK
Čaj Revolution dle denní nabídky
55 CZK
Čaj z čerstvé máty
55 CZK
Sekt, Cava, Prosecco, Champagne
Bílá vína
Červená vína
Růžová vína
Sekt, Cava, Prosecco, Champagne
0,75 l
Bohemia sekt blanc demi sec (ČR) - jemná polosuchá chut se sveží kvetnatou vuní
325 CZK
0,75 l
Bohemia sekt blanc „Regia“ Brut (ČR) - suché, harmonická chuť
335 CZK
0,75 l
Prosecco Treviso Doc Montasol (Itálie) - suché, svěží ovocná chuť s čerstvými květinami
330 CZK
0,75 l
Prosecco Valdobbiadene superiore DOCG extra dry (LaFarra, Itálie) - suché, štavnaté, ovocné
465 CZK
0,75 l
Marques de Monistrol 1882 blanc brut Cava (Mas de Monistrol, Španělsko) - suché, svěží vůně jablek a čerstvých bylinek
355 CZK
0,75 l
Luc Belaire rosé „Rare“ (Francie) - ovocný bouquet, chuť jahod a černého rybízu
1345 CZK
0,75 l
Moët & Chandon blanc „Imperial“ brut Champagne Aoc (Francie) - suché, svěží, vyzrálé a harmonické
1850 CZK
0,75 l
Moët & Chandon Rosé „Imperial“ brut Champagne Aoc (Francie) - suché, celistvá ovocná chuť
2150 CZK
Bílá vína
0,75 l
Aurelius, pozdní sběr (Chateau Valtice, ČR) - polosuché víno s tóny grepu a angreštu
355 CZK
0,75 l
Rulandské šedé, pozdní sběr (Moravín, CZE) - suché víno s příchutí tropického ovoce
365 CZK
0,75 l
Pálava, výběr z hroznu (Hnanice, ČR) - polosladké víno s vůní čajové růže, rmenu a koření
390 CZK
0,75 l
Pinot Grigio delle Venezia „Corte Pitora“ (Benati, Itálie) - suché víno s jemnou chutí a ovocnou vůní
390 CZK
0,75 l
Chardonnay del Veneto „Corte Pitora“ (Bennati, Itálie) - suché víno slámové barvy s intenzivním bouquetem
390 CZK
0,75 l
Gavi di Gavi „Oro-gold“ (La Scolca, Itálie) - suché víno s jemnou vůní žlutých melounů s bylinkovo - květinovým aroma
650 CZK
0,75 l
Pinot Grigio riserva „Mongris“ (Marco Felluga, Itálie) - suché víno s ovocným bouquetem
590 CZK
0,75 l
Chablis „Vieilles vignes“ (Allain Geoffroy, Francie) - suché víno se stopou máty, grapefruitu a tónu melounu
895 CZK
0,75 l
Sauvignon blanc Classic „Marlborough“ (Babich, Nový Zéland) - suché víno s aroma po zralém tropickém ovoci, citronu a limetky
575 CZK
0,75 l
Riesling kabinet "Albiger Hundskopf" (Hauck, Německo) - suché víno, sveží vůně s tóny broskve a jablka
450 CZK
0,75 l
Riesling suss „Dr.L“ (Dr. Loosen, Německo) - sladké víno s ovocnou vůní a tóny zralých jablek
450 CZK
0,75 l
Grüner Veltliner „Alte Reben“ (Fink, Rakousko) - suché víno se sveží, štavnatou a čerstvou chutí žlutého ovoce
450 CZK
Červená vína
0,75 l
Rulandské modré, výběr z hroznů (Moravíno Valtice, ČR) - suché víno, vůně kompotované třešně, chuť ovocná s tóny lékořice a koření
385 CZK
0,75 l
Frankovka „Barrique“, pozdní sběr (Moravíno Valtice, ČR) - suché víno, vůně sušených květu a skořice, ovocná chuť
385 CZK
0,75 l
Montepulciano d´Abruzzo „Rocca Bastia“ (Bennati, Itálie) - suché víno, vůně švestek a malin
450 CZK
0,75 l
Merlot del Veneto „Corte Pitora“ (Bennati, Itálie) - suché víno, aroma červeného ovoce s bylinkami
450 CZK
0,75 l
Nero d´Avola „Black label“ (Tola, Itálie - Sicílie) - suché víno, intenzivní plná chuť černého ovoce, trešní a čokolády
435 CZK
0,75 l
Primitivo di Manduria (Sammarco, Itálie) - suché víno, plná vůně lesních plodů, doporučujeme k biftečkům
550 CZK
0,75 l
Chianti Classico (Carpineto, Itálie) - suché víno, plná chuť, ovocné tóny rybízu, višní a nugátu
590 CZK
0,75 l
Barolo (Costa di Bussi, Itálie) - suché víno s plnou chutí, intenzivní aroma červeného ovoce s mátou
1195 CZK
0,75 l
Cabernet Sauvignon „le Versant“ (Foncalieu, Francie) - suché víno, jemná a ovocná chuť
490 CZK
0,75 l
Chateau Grand Jean rouge ,,Reserve“ Bordeaux (Vignobles Dulon, Francie) - suché víno, ovocná chuť s tóny ovoce a vanilky, plná a hladká chuť
625 CZK
0,75 l
Chateauneuf du Pape Rouge „Terres des Pontifes“ (Gabriel Me%re, Francie) - suché víno s vůní černého ovoce a koření, hedvábná chuť
1375 CZK
0,75 l
Rioja tinto crianza ,,Coto vintage“ DOC (El Coto, Španělsko) - suché víno, jemné smetanové aroma třešní a koření
575 CZK
0,75 l
Malbec „Reserva“ (Las Moras, Argentina) - suché víno s vůní švestek a červeného ovoce, plná chuť
590 CZK
Růžová vína
0,75 l
Zweigeltrebe rose (Chateau Valtice, ČR) - polosuché víno, ovocná vůně s tóny pomela
275 CZK
0,75 l
Bardolino Chiaretto „i Gadi“ (Bennati, Itálie) - suché víno, ovocná a svěží vůně
395 CZK
0,75 l
Rosé d´Anjou „le Roseau de Neuville“ (Francie, Arkerman) - polosuché víno, čisté a sveží tóny máty, bílého pepře a červených bobulí
550 CZK